1
精米工場、鶏卵GPセンター、倉庫・物流を自社で運営しており、主要な食材を安定供給できます。
本社に隣接する精米工場では、年間6,000トン以上（2025年実績）のお米を製造しています。提携農家さまの数も600件以上と高知県No.1。また、契約養鶏場と提携する鶏卵GPセンターも自社運営しており、使用頻度の高いお米・たまごを仕入れから製造・配送までワンストップで対応。いつでも安定供給できる点を評価いただいています。
業務用食材のご案内
飲食店、病院給食、学校給食、社員食堂など
四国でお米やたまご、業務用品をお求めの方へ
高知食糧は、高知県最大級のお米・たまごメーカーであり、量販店さま、飲食店さま向けの業務用食品卸の会社です。
高知県産を中心とする幅広い銘柄・品種のお米を取り扱っており、自社工場と物流を備えるため、高品質のお米を安定供給することができます。
四国圏内にも定期的な配送を行っています。
お取引を希望の事業者さまは、お気軽にお問い合わせください。
精米製造量年間6,000トン以上、飲食店や宿泊業、医療福祉施設の給食センターなど
1,200件以上の取引実績のある、高知食糧にお声がけください。
-
自社製造・管理で
安定供給を実現お米・たまごは自社製造
倉庫・物流も
自社で管理 -
お取り引き実績
1,200件以上飲食業や
食品製造業など -
お取扱い
約1,000品目豊富なお米の品揃え
ほか一般食品も -
高知県を中心に
四国へ広がる
流通・配送ルート -
市場や商品の
最新情報をご提供毎月社内勉強会を開催
高知食糧が
選ばれる理由
2
飲食業や食品製造業を中心に、1,200件以上の事業者さまとのお取り引き実績があります。自社でも飲食店を経営。
高知食糧のお取引先さまは、給食センターや医療福祉施設、レストラン・居酒屋など幅広い業態の飲食店さまや量販店さまなど1,200件以上。お取引先さまが多いからこそ、週に複数回など小回りの利く配送や、ご納得いただける価格をご提案できます。私たち自身も、食堂や産直市場を直営しており、飲食店さまの実情に即したご提案も好評いただいております。
3
取扱品目は、約1,000品目。幅広いニーズにお応えできます。
食品関連の取扱品目は約1,000品目。お米・たまごを中心に小麦粉や食用油、各種調味料、冷凍食品や衛生用品まで幅広く取り扱っています。お取引メーカーさまの数も多いため、商品や季節ごとの特色ある商品のご提案も可能です。
4
高知県を中心に四国への配送ルートを拡大中。
北に四国山脈、南に太平洋に挟まれ、東西に長い高知県。この高知県全域のお取引先さまに食品を安定供給するため、自社配送網と提携運送会社さまによる配送ルートを整備してきました。
高知県内に限らず、四国に販売エリアを広げておりますので、四国で業務用食品をお探しの方は、お問い合わせください。
5
70年以上の信頼関係で、メーカーさまと毎月の勉強会を実施。市場動向や新商品の情報をいち早く提供します。
高知食糧は、食品メーカーさまとの毎月の勉強会を長年にわたり続けています。また全国米穀販売事業共済協同組合（全米販）に所属しており、農産物検査員やお米マイスターなど、お米の専門資格を有する社員がいるお米の専門家です。全米販を通じて全国のお米の情報を常に集めています。市場動向や新商品に関する情報も商品と共にご案内しています。
所属団体
全国米穀販売事業共済協同組合（全米販）
専門資格
農産物検査員
お米マイスター
お米に強い高知食糧！
無洗米も好評いただいています。
高知県産米を中心に全国のお米を取り扱う高知食糧ですが、高知県でいち早く製造に取り組んだ無洗米「まんま炊っきー」の普及にも力を入れてきました。
無洗米の
メリット
- おいしい
- おいしさと栄養のあるうまみ層がポイント。
- 簡単便利
- 誰でも簡単においしいごはんが炊けます。
- エコノミー
- ムダがなく水の節約もできて経済的です。
- エコロジー
- とぎ汁が出ないので川や海を汚しません。
サンプルのご提供も可能です。お気軽にお問い合わせください。
取扱品目
お米（普通精米／無洗米）
高知県産はもちろん、全国のお米も取り扱っています。また高知食糧は、高知県でいち早く無洗米の製造と普及に取り組んできました。
美味しくて、調理時間の短縮にもなり、環境にも優しい無洗米は、多くの飲食店さまに採用いただいています。
たまご
飲食店向けの業務用卵はクリーンパックでお届けしています。段ボール箱とは異なり、ビニールの包装を取り外せばすぐに使えて、ゴミも少なく衛生的。
一般的な白卵から付加価値のついた赤卵まで豊富に取り揃えています。
小麦粉
業態問わず、使用頻度の高い小麦粉。薄力粉、強力粉、片栗粉、コーンスターチから、ホットケーキや天ぷら、お好み焼きなどに便利なミックス粉も取り扱っています。
砂糖
上白糖、三温糖、グラニュー糖、ザラメの小袋はもちろん、角砂糖、氷砂糖、水飴など液糖も取り揃えています。使いやすい小袋が人気。
食用油
サラダ油、大豆油、米油、ごま油、オリーブ油、キャノーラ油、ラードなどのラインナップ。業務用ラー油もございます。
塩・醤油・味噌
粗塩、焼き塩、藻塩。こいくち醤油、うすくち醤油、昆布醤油。白味噌、赤味噌、だし入り味噌など各種取り揃え。
冷凍・冷蔵食品
鶏の唐揚げ、とんかつなどの揚げ物をはじめ、豚バラ、鶏むね肉などの肉類、エビやホタテなどの魚介類。うどんや蕎麦、冷凍野菜、アイスクリームなども扱っています。
衛生用品
厨房設備用の洗剤、漂白剤、除菌用品、衣料用洗剤、消臭スプレーやトイレ用洗剤のほか、ラップやホイル、おしぼりなども食品と一緒にお届けします。
お取引の流れ
お問い合わせ
新規のお取り引き（業務用食品の仕入れ）をご希望の事業者さまは、お問い合わせフォームまたはお電話にてご連絡ください。
担当者による
ヒアリング
担当者から折り返しご連絡させていただき、商品や配送頻度など、ご要望をヒアリングさせていただきます。
商品のご提案、
サンプル提供
必要に応じて商品情報が記載された「商品企画書」をご案内いたします。
お米など一部商品は、商品サンプルもご提供可能です。お打ち合わせの際にご相談ください。
受発注方法確認
2回目以降の商品発注の方法を確認させていただきます。
新規登録書の発行
初回のお取り引きに必要な「新規登録書」を発行いたします。
ご契約・お届け
通常はご契約から2～3日で、初回のお届けが可能です。
※ご契約内容やご要望の商品にもよりますので、担当者にご確認ください。
